ﺑﻌﺪ ﺩﺭﺍﺳﺎﺕ ﻃﻮﻳﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﺗﺒﻴﻦ ﺃﻥ ﺃﻓﻀﻞ ﺃﻧﻮﺍﻉ
ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻫﻮ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﺍﻟﺤﺒﻠﻲ ﺣﻴﺚ ﺗﻘﻮﻡ ﺍﻟﻨﺤﻼﺕ ﺑﺼﻨﻊ ﺍﻟﺨﻼﻳﺎ
ﻭﻭﺿﻌﻬﺎ ﻓﻲ ﺃﻣﺎﻛﻦ ﺧﺎﺻﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺒﺎﻝ ....
ﺑﻌﺪ ﺩﺭﺍﺳﺎﺕ ﻃﻮﻳﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﺗﺒﻴﻦ ﺃﻥ ﺃﻓﻀﻞ
ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻫﻮ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﺍﻟﺤﺒﻠﻲ ﺣﻴﺚ ﺗﻘﻮﻡ ﺍﻟﻨﺤﻼﺕ ﺑﺼﻨﻊ
ﺍﻟﺨﻼﻳﺎ ﻭﻭﺿﻌﻬﺎ ﻓﻲ ﺃﻣﺎﻛﻦ ﺧﺎﺻﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺒﺎﻝ، ﻭﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﻮﻉ
ﻣﻦ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻳﻤﻠﻚ ﻃﺎﻗﺔ ﺷﻔﺎﺋﻴﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﺟﺪﺍً .
ﺭﺟﻞ ﻳﺘﺴﻠﻖ ﺟﺒﻼً ﻟﻴﺠﻤﻊ ﺍﻟﻌﺴﻞ .. ﺣﻴﺚ ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻋﺴﻞ ﺍﻟﺠﺒﻞ
ﻣﻦ ﺃﻧﻘﻰ ﻭﺃﻓﻀﻞ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻭﺃﻛﺜﺮﻫﺎ ﺷﻔﺎﺀ .. ﻻﺣﺘﻮﺍﺋﻪ
ﻋﻠﻰ ﻣﻮﺍﺩ ﺗﻘﻮﻱ ﻧﻈﺎﻡ ﺍﻟﻤﻨﺎﻋﺔ ﻟﺪﻯ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ .
ﺃﻣﺎ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﺍﻟﺬﻱ ﺗﺼﻨﻌﻪ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻨﺤﻼﺕ ﻭﺗﺘﺨﺬ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﺠﺮ
ﻣﺴﺎﻛﻦ ﻟﻬﺎ ﻓﻴﺄﺗﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﺭﺟﺔ ﺍﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ ﺍﻟﺠﻮﺩﺓ
ﻭﺍﻟﻔﺎﻋﻠﻴﺔ .
ﻋﺴﻞ ﺍﻟﺸﺠﺮ ﻳﺄﺗﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺮﺗﺒﺔ ﺍﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ ﺍﻟﺠﻮﺩﺓ
ﻭﺍﺣﺘﻮﺍﺋﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺷﻔﺎﺋﻴﺔ
ﻫﺬﻩ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﺤﻼﺕ ﻗﺮﺭﺕ ﺇﻧﺸﺎﺀ ﺑﻴﺖ ﻭﺧﻼﻳﺎ ﻟﻬﺎ
ﻭﻣﺼﻨﻌﺎً ﻹﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻋﻠﻰ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺸﺠﺮﺓ .. ﺳﺒﺤﺎﻥ ﺍﻟﻠﻪ !
ﺍﻟﻨﻮﻉ ﺍﻟﺜﺎﻟﺚ ﻭﺍﻷﺧﻴﺮ ﻫﻮ ﻣﺎ ﻳﻘﻮﻡ ﺍﻟﺒﺸﺮ ﺑﺘﺮﺑﻴﺘﻪ ﻭﺗﺮﺗﻴﺐ
ﺃﻣﺎﻛﻦ ﺧﺎﺻﺔ ﻳﺘﺠﻤﻊ ﻓﻴﻬﺎ ﺍﻟﻨﺤﻞ ﻭﻳﻨﺘﺞ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻭﻳﻀﻌﻪ
ﺿﻤﻦ ﺍﻟﺨﻼﻳﺎ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﺒﻨﻴﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﻣﺎﻛﻦ، ﻭﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﻮﻉ
ﺃﻗﻞ ﺟﻮﺩﺓ ﻣﻦ ﺳﺎﺑﻘﻴﻪ .
ﻓﺎﻟﺤﻘﻴﻘﺔ ﺍﻟﻌﻠﻤﻴﺔ ﺗﺆﻛﺪ ﺃﻥ ﺃﻓﻀﻞ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻫﻮ ﺍﻟﻌﺴﻞ
ﺍﻟﺠﺒﻠﻲ، ﻳﻠﻴﻪ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺮﺝ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﺠﺮ ﻭﺃﺧﻴﺮﺍً
ﻋﺴﻞ ﺍﻟﻤﻨﺎﺣﻞ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﻘﻮﻡ ﺑﺼﻨﻌﻬﺎ ﺍﻟﺒﺸﺮ ..
ﻟﻘﺪ ﺃﻛﺮﻡ ﺍﻟﻠﻪ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﻭﻋﻠﻤﻪ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻟﺠﻤﻴﻊ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻭﺗﺮﺑﻴﺔ
ﺍﻟﻨﺤﻞ ﺃﻛﺜﺮ ﻳﺴﺮﺍً ﻷﻥ ﺍﻟﻜﻤﻴﺔﺍﻟﺘﻲ ﻳﻨﺘﺠﻬﺎ ﻧﺤﻞ ﺍﻟﺠﺒﻞ ﻭﻧﺤﻞ
ﺍﻟﺸﺠﺮ ﻏﻴﺮ ﻛﺎﻓﻴﺔ ﻟﻺﻧﺴﺎﻥ .. ﻣﻦ ﺍﻟﺬﻱ ﺃﺧﻀﻊ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻨﺤﻠﺔ
ﻟﻤﺸﻴﺌﺔ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ؟
ﺃﻟﻴﺲ ﻫﻮ ﺍﻟﻠﻪ !
ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺘﺮﺗﻴﺐ ﺟﺎﺀ ﻣﻄﺎﺑﻘﺎً ﻟﻶﻳﺔ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﻘﻮﻝ ﻓﻴﻬﺎ
ﺗﻌﺎﻟﻰ :
( ﻭَﺃَﻭْﺣَﻰ ﺭَﺑُّﻚَ ﺇِﻟَﻰ ﺍﻟﻨَّﺤْﻞِ ﺃَﻥِ ﺍﺗَّﺨِﺬِﻱ ﻣِﻦَ ﺍﻟْﺠِﺒَﺎﻝِ ﺑُﻴُﻮﺗًﺎ ﻭَﻣِﻦَ
ﺍﻟﺸَّﺠَﺮِ ﻭَﻣِﻤَّﺎ ﻳَﻌْﺮِﺷُﻮﻥَ ) [ ﺍﻟﻨﺤﻞ : 68 ] .
ﻓﺎﻧﻈﺮ ﺃﺧﻲ ﺍﻟﺤﺒﻴﺐ ﻛﻴﻒ ﺭﺗﺐ ﺍﻟﻠﻪ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﻧﻮﺍﻉ ﺣﺴﺐ
ﻗﻮﺗﻬﺎ ﺍﻟﺸﻔﺎﺋﻴﺔ : ﺍﻟﺠﺒﻞ ﺃﻭﻻً ( ﺗَّﺨِﺬِﻱ ﻣِﻦَ ﺍﻟْﺠِﺒَﺎﻝِ ﺑُﻴُﻮﺗًﺎ ) ﺛﻢ
ﺍﻟﺸﺠﺮ ﺛﺎﻧﻴﺎً (ﻭَﻣِﻦَ ﺍﻟﺸَّﺠَﺮِ ) ﻭﺃﺧﻴﺮﺍً ﻣﺎ ﻳﺼﻨﻌﻪ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ
( ﻭَﻣِﻤَّﺎ ﻳَﻌْﺮِﺷُﻮﻥَ ) ... ﺳﺒﺤﺎﻥ ﺍﻟﻠﻪ !
ﻗﺎﻝ ﺍﻟﻄﺒﺮﻱ : ( ﻭَﻣِﻤَّﺎ ﻳَﻌْﺮِﺷُﻮﻥَ ) ﺃﻱ ﻣﻤﺎ ﻳﺒﻨﻮﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻘﻮﻑ،
ﻓﺮﻓﻌﻮﻫﺎ ﺑﺎﻟﺒﻨﺎﺀ .
ﻓﻤﻦ ﺃﻧﺒﺄ ﻣﺤﻤﺪﺍً ﺻﻠﻰ ﺍﻟﻠﻪ ﻋﻠﻴﻪ ﻭﺳﻠﻢ ﺑﻬﺬﻩ ﺍﻟﺤﻘﻴﻘﺔ
ﺍﻟﻌﻠﻤﻴﺔ؟
ــــــــــــ
ﺑﻘﻠﻢ ﻋﺒﺪ ﺍﻟﺪﺍﺋﻢ ﺍﻟﻜﺤﻴﻞ
